Evde hamburger tarifi

  • Malzemeler

    • 6 hamburger ekmeği
    • 1 su bardağı mayonez
    • 1 su bardağı ketçap
    • 6 dilim peynir
    • 2-3 marul yarım kesilmiş yapraklar
    • Burger için
    • 300 gram dana kıyması
    • Bayat ekmek 5 dilim
    • 1 soğan, doğranmış
    • 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 yumurta
    • Tuz, karabiber
    • zeytinyağı

  • Yapılışı

    1. Su ile bir kapta ekmek dilimlerini ıslatın ve iyice elinizle ufalayın.

      Sonra, kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, kekik, tuz ve biber ile birleştirip yoğurun.

      Hamburger köftesi şekli verip zeytinyağlayıp
      180 derecede önceden ısıtılmış fırında ızgara tava ile yaklaşık 20 dakika pişirin.

      Hmaburger ekmeklerinin içine marul 1 adet, 1 dilim peynir, 1 adet hamburger köftesi koyup ketçap ve mayonezleyip servis edin.Afiyet olsun.