Etli domatesli penne makarna Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Etli domatesli penne makarna
-
Malzemeler
- 1 paket kalem penne makarna
- ½ kilo kıyma
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- ½ bardak zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- Ezilmiş 2 diş sarımsak
- "Ev yapımı" et suyu 2 porsiyon
- 1 defne yaprağı
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
-
Bir tencereye yağı koyup soğanı sote edin.Ardından kıymayı ekleyip kavurun.
Ardından rendelediğiniz domatesi, defne yaprağı, sarımsak, et suyu, 2 su bardağı su, tuz, karabiberi 10-15 dakika orta ısıda tencerede kaynatın. Daha sonra defne yaprağını çıkarın.
Makarnayıda ayrı bir tencerede kaynatıp süzün.Daha sonra servis ederken üzerine sosumuzu döküp süsleyip ikram edelim.Afiyet olsun.
-
Bir tencereye yağı koyup soğanı sote edin.Ardından kıymayı ekleyip kavurun.