Humus
-
Malzemeler
- 2 bardak pişmiş nohut
- Bir limon suyu
- sarımsak
- 1 yemek kaşığı tahin (susam sos)
- su
- ekmek
-
Yapılışı
-
Cam bir çırpıcı ile nohutları koyun ve, sarımsakları doğrayın.Limon suyu dökün ve tahin ekleyin çok kalın ise su ekleyin.İyice nohutlar püre oluncaya kadar beldırlayın.
Ekmek veya kraker üzerinde servis yapın.
-
Cam bir çırpıcı ile nohutları koyun ve, sarımsakları doğrayın.Limon suyu dökün ve tahin ekleyin çok kalın ise su ekleyin.İyice nohutlar püre oluncaya kadar beldırlayın.