Havuçlu cevizli kek tarifi

  • Malzemeler

    • 6-8 kişi için
    • Kek için
    • 2 adet havuç
    • 2 adet yumurta
    • 200 gram esmer şeker
    • 180 gram tereyağı
    • 150 gram un
    • 100 gram kıyılmış ceviz
    • 1 paket kabartma tozu
    • Meyveli süt için
    • Süt 1 / 2 lt
    • 2 yoğurt
    • 1 muz
    • 6 çilek
    • tarçın

  • Yapılışı

    1. Kek için, geniş bir kapta tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyin ve biraz daha çırpın. Havucurendeleyin ve ekleyin.

      Başka bir kapta un, kabartma tozu ve kıyılmış fcevizi birleştirin.Sonra bütün kek malzemesini güzelce karıştırın.Pişirme kağıdı ile bir kaba arışımı dökün.

      Fırında 175 ° 40-45 dakika süreyle pişirin.

      Yanında kekinizin meyveli sos ikram edebilirsiniz.Bunun için blender içinde dilimlenmiş muz ve çilek , Tarçın ,yoğurt, süt ve bir tutam tarçını ekleyin.Kekinizin yanında servis edin.