Çikolatalı yılbaşı nefis pasta Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Çikolatalı yılbaşı nefis pasta tarifi

  • Malzemeler

    • 5 yumurta
    • 7 yemek kaşığı şeker
    • 9 yemek kaşığı beyaz un
    • 1 poşet kabartma tozu
    • 125 gram tereyağı (125 gram)
    • 4 yemek kaşığı kakao
    • krema için
    • 500 gram sıvı krema tatlı
    • 300 gram çikolata
    • 1 pakettereyağı
    • Üstü için
    • 100 gram sütlü çikolata
    • 50 gram tereyağı

  • Yapılışı

    1. Diktörtgen tepsinizi ya yağlayıp unlayın veya yağlı kağıdınızı serin.

      Yumurta veşekerleri çırpıp yumuşamış terayağınıda ekleyin.

      Un kabartma tozu ve kakaoyuda birbirlerine karıştırıp en son yumurtalı karışıma aktarın.

      Fırına verip üzeri çok kahverengi olmadan çıkartın.

      Krema için çikolata ile tereyağını benmari usulü eritin.Kremayıda katıp çırpın.

      Tepsiden keki çıkartın iki kat şeklinde kesin.Araya kremalı çikolatayı söküp üzerine ikinci katı kapatın.

      En üstü içinde sütlü çikolata ile tereyağını benmari usulü eritip üzerine dökün.Afiyet olsun.