Domates çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • Yarım kilo domates
    • 2 diş sarımsak
    • 1 büyük soğan
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Yarım litre et suyu
    • 2 tatlı kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı un

  • Yapılışı

    1. Önce domateslerimizi rendeleyelim.Tereyağını tencerede eritip ince kıyılmış sarımsak ile kesilmiş soğan ile soteleyelim.

      Soğanlar pembeleşince domates rendesin, salçayı, et suyunu ve biraz suyla çırpılmış unu içine katın.

      Hepsini iyice kaynattıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırıp servis yapın.Afiyet olsun.