Tarçınlı Elma Topları Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Tarçınlı Elma Topları
-
Malzemeler
- 200 g elma
- Tarçın
- Pudra şeker
- Unlu Karışım:
- 100 g un
- 1 yumurta akı
- Bir tutam tuz
- 150 ml süt
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
-
Yapılışı
-
Elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Unlu karışımı hazırlamak için, tüm malzemeyi karıştırın ve kar haline getirilmiş yumurta akını yavaşça ilave edin.
Elmaları ekleyin.
Bir çorba kaşığı ile fritöze birer birer dökün ve karışımın tamamını bu şekilde yağda kızartın.
Süzdükten sonra kızarmış elma toplarını pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın.
-
Elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın.