Temel pasta krema hazırlanışı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Temel pasta krema hazırlanışı tarifi

  • Malzemeler

    • 125 gram margarin
    • 2 yumurta akı
    • 2 kahve fincanı şeker
    • Yarım paket vanilya

  • Yapılışı

    1. Bir kap içinde yağı karıştırıp beyazlatın.

      İki kahve fincanı şeker aynı miktar su ile karıştırılıp kaynatılıp koyulaştırılır.

      2 yumurta akı bir tencerede çırpılıp kar haline getirilir.Kaynar şurup dökülüp hızla karıştırılır.Ilınıca kaşık kaşık yağa ilave edilir.

      Tencerenin dibinde kalan tortulu şurup kullanılmaz.

      Bu krema bütün pastaların üzerini süslemede kullanılır.Bu kremaya bir çorba kaşığı kakao katıp tadı ve görünüşü değiştirilebilr.