Fıstıklı terator tarifi

  • Malzemeler

    • 100 gram dolmalık fıstık
    • 3-4 dilim bayat ekmek
    • 2 diş sarımsak
    • 2 kahve fincanı zeytinyağı
    • 2 kahve fincanı limon suyu
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Fıstıkları havanda iyice dövünüz.Ekmeği ıslatıp suyunu iyice sıkınız.Fıstığa katıp onunla da beraber dövünüz.

      Ezilmiş duruma gelince yavaş yavaş zeytinyağını yediriniz.Arasıra limon ilave ediniz.

      Tuzunu ezilmiş sarımsağınıda koyup karıştırın.Eğer katı ise azıcık su ilave ederek sulandırın.Salata tabağına koyup servis yapın.