Pasta Kremi tarifi

  • Malzemeler

    • 3 adet Yumurta
    • 1 Su bardağı toz şeker
    • 3/4 Su bardağı un
    • 2.5 Su bardağı süt
    • Yarım paket vanilya
    • 1 Çay kaşığı limon kabuğu rendesi

  • Yapılışı

    1. Bir kapta yumurta, şeker ve unu karıştırarak üstüne yavaş yavaş sütü ilave ediniz.
      Orta hararetli bir ateşte karıştırarak pişiriniz. Pütürekli olmaması için koyulaşmasına yakın daha hızlı karıştırmalısınız. vanilyayı da katıp karıştırın. Kıvama gelince soğumaya bırakın.