Kakaolu kek tarifi

  • Malzemeler

    • 5 Yumurta
    • 1.5 Su bardağı un
    • 1/2 Su bardağı ve + 1 çorba kaşığı toz şeker
    • Yarım paket vanilya
    • 1 Çorba kaşığı kakao

  • Yapılışı

    1. Una vanilyayı katıp eleyiniz.
      Kek kalıbını yağlayıp, yağlı kağıt yerleştiriniz.
      Uygun bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu bir boza kıvamına getiriniz. Unu ilave ederek yavaşça karıştırınız.
      Hamurun yarısını sade olarak kalıba döküp düzeltiniz. Hamurun diğer yarısına kakao karıştırıp bekletmeden diğer yarısının üzerine gezdirilerek dökülür.
      Orta hararetli fırında 45-50 dakika pişiriniz.
      Pişince keki kalıptan çıkarınız ve kağıtlarını alınız. Servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serperek süsleyiniz.