Havuçlu Kek tarifi

  • Malzemeler

    • 2 Yumurta
    • 1.5 Su bardağı un
    • 1/2 Su bardağı toz şeker
    • 1/2 Su bardağı sıvı yağ
    • 1 çay kaşığı Tarçın
    • 1 çay kaşığı Baking powder
    • 1.5 Su bardağı İnce rendelenmiş havuç

  • Yapılışı

    1. Una Baking powder katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, kağıt yerleştiriniz.
      Bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu boza kıvamına getiriniz. Unu ilave edip yavaşça karıştınız.Tarçın ve sıvı yağı da karıştırın en son olarak rendelenmiş havucu ilave edin ve çarpmadan karıştırın.

      Hamuru kalıba döküp yayın.Orta ısıda pembe renge gelinceye kadar pişirin.