Koko Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 2 Yumurta akı
• 1.5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• Yarım paket vanilya
• 1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı

1. Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirip üzerini de yağlayın. Yumurta aklarını şekerle katı kar gibi olana kadar çarpınız. Hindistan cevizi rendesini ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla çarpmadan karıştırınız.
   
   Bu karışımı krema torbasına doldurup ucunda yıldız şekli ile yağlı kağıt üzerine iki parmak ara ile yarım limon büyüklüğünde sıkarak hamuru bitirin.
   
   Çok hafif fırında sertleşinceye kadar 25-30 Dk. pişirin.