Peynirli çubuk Kraker tarifi

  • Malzemeler

    • 1 Yumurta
    • 1 Yumurta sarısı (üzeri için)
    • 1 çorba kaşığı yoğurt
    • 1 çorba kaşığı limon suyu
    • 1/2 çay kaşığı karbonat
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 3 su bardağı un
    • 1 küçük paket margarin (125 gr.)
    • 150 gram beyaz peynir
    • 50 gram susam

  • Yapılışı

    1. Bir tencerede un ve margarini elle yoğurarak karıştırın. Hamurun ortasını açıp diğer malzemelerin hepsini susam hariç içine katıp yoğurun.
      Hamur hazır olunca kurşun kalem gibi çubuklar yapın 10 cm. uzunluğunda kesip yağlı kağıt döşenmiş tepsiye dizin hepsini. Sonra fırça yardımı ile üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiniz. Ve orta hararetli fırında pişiriniz.