Sütlü sebze çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sütlü sebze çorbası
-
Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 1/2 - 1 su bardağı süt
- 25-30 gram Tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 çay bardağı limon suyu
-
Yapılışı
-
Büyük parçalar halinde kesilmiş sebzeleri kaynar su ile kapağını kapatıp ve yumuşayana kadar pişirin.
Sonra tuz ilave ederek blendırdan geçirin.Tereyağı ve sütü ekleyip bir taşım daha kaynatın.Sıcak olarak üzerine karabiber serpip limon suyu gezdirip çıtır ekmeklerle servis edin.Afiyet olsun.
-
Büyük parçalar halinde kesilmiş sebzeleri kaynar su ile kapağını kapatıp ve yumuşayana kadar pişirin.