Baharatlı omlet tarifi

  • Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı yenibahar
    • 1 ½ çay kaşığı tuz
    • 3 yumurta
    • 1 ½ çay kaşığı sumak

  • Yapılışı

    1. orta ateşte yapışmaz tavada yağı kızdırıp içine yağ sıcak olduğunda, yumurtaları kırın.
      Bir iki dakika sonra, yenibahar ve sumak ile tuzu ekleyin.

      Isıyı azaltın ve yumurta akları pişince ateşten alın.Yanında pide ve yoğurtla servis edin.Afiyet olsun.