Kolay Akdeniz Makarna Salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kolay Akdeniz Makarna Salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 450 gram buğday makarna
    • 450 gram kiraz domates (ikiye bölünmüş)
    • 1/2 bardak siyah zeytin, çekirdeksiz ve oyulmuş
    • 200 gram sosis (2 bardak sosis yerine nohut veya kuru fasülye de tercih edebilirsiniz.)
    • 250 gram beyaz peynir
    • 4 su bardağı roka veya ıspanak
    • 1/3 su bardağı zeytinyağı
    • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
    • 2 tatlı kaşığı kırmızı biber közlenmiş

  • Yapılışı

    1. Makarnaları haşlayıp, süzün ve soğuk su ile durulayın.

      Sosisleri 5 dk. tavada pişirin.Sucuk ta tercih edebilirsiniz.

      Sosu için, zeytinyağı , sirke ve karabiberi birlikte çırpın.

      Büyük bir kase içinde , makarna, domates ,kırmızı biber, zeytin, roka , beyaz peynir püresi ve sosisleri karıştırıp tuzunu ayarlayıp salatanın sosunu ekleyin.Afiyet olsun.