Yeşil mercimekli bulgur pilavı Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Yeşil mercimekli bulgur pilavı
-
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 orta boy soğan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuz
-
Yapılışı
-
Mercimeği ilk önce 5 dk. suda pişirip kara suyunu atıp sonra haşlayın.
Sonra tencereye bulgur , su, kırmızı biber salçası, tuz ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.
Havlu kağıt kapağına koyup 15 dk. dinlendirip servis edin.Afiyet olsun.
-
Mercimeği ilk önce 5 dk. suda pişirip kara suyunu atıp sonra haşlayın.