Kabak püreli turuncu dondurma Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kabak püreli turuncu dondurma tarifi

  • Malzemeler

    • Yarım kilo süt
    • 100 gram şeker
    • 45 gram nişasta
    • 200 gram kabak püresi
    • 2 adet yumurta
    • 10 gram safran

  • Yapılışı

    1. 375 ml. yani sütün bir büyük bir kısmını kaynatın.Kaynayınca kalan süt ile nişastayı çırpıp ılıtarak süte ekleyin.Güzelce karıştırıp koyulaştırın.Safranı ekleyin.Altını kapatın.Biraz soğuyunca şeker ve çırpılmış yumurta sarıları ile kabak püresini eleyip dondurma kaplarına boşlatın.Dondurucuda bekletin.Afiyet olsun.