keçi bacaği tarifi

  • Malzemeler

    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardagı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • Aladığı kadar un
    • 1 çay kasıgı tuz
    • Kızartmak için
    • sıvı yağ

  • Yapılışı

    1. Yoğurdu , sıvı yağı, yumurtayı çırpıyoruz Kabartma tozunu ilave edıyoruz .

      Tuzunu ekleyip yumusak bir hamur elde edene kadar un atıp yoğuruyoruz.Hamurumuz elde edildikten sonra 2 eşit parçaya bölüyoruz ve merdane yardımıyla biraz kalın olcak şekilde acıyoruz.

      Hamurumuzu bıçak ile sütünlara bölüyoruz ,sütünlarıda orta büyüklükte tekrar kestikten sonra kenarına bir çentik atıyoruz .Ayak gibi ayırıyoruz kızgın yagda kızartıyoruz .afiyet olsun