Sahur için çilek reçelli çiçek kurabiyeler Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sahur için çilek reçelli çiçek kurabiyeler
-
Malzemeler
- 200 gram yumuşak tereyağı
- 450 gram un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta + 1 yumurta sarısı
- 2/3 su bardağı şeker
- Çilek reçeli
-
Yapılışı
-
Kabartma tozu ile unu eleyin.Bir kapta yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, tereyağını dahil edip, daha sonra unlu karışımı ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar yoğurun kabın kapağını kapatıp 1 saat dolapta dinlendirin.
3 mm. kalınlığında unlu bir yüzey üzerinde hamuru açıp şekiller ile kesin.
Kurabiyelerin yarısının ortalarını ayrıca kalp , yıldız veya yuvarlak şeklinde oyun.
Kurabiyeleri fırın kağıdına dizip kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Biraz kurabiyeler ılınıp soğuyunca deliksiz olana reçeli sürüp üzerine delikliyi kapatın.
Dilerseniz pudra şekeride dökebilirsiniz.Afiyet olsun.
-
Kabartma tozu ile unu eleyin.Bir kapta yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, tereyağını dahil edip, daha sonra unlu karışımı ekleyin.