Kırmızı biber salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kırmızı biber salatası
-
Malzemeler
- 10 adet kırmızı biber
- Maydanoz
- 5-6 diş sarımsak
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytninyağ
- 1 yemek kaşığı sirke
-
Yapılışı
-
Biberleri yıkayıp ocakta veya fırında közleyin.
Sonra soğuk duya batırıp kabuklarını soyun.Salata için güzel bir şekilde kesin.
Salata için zeytinyağ sirkeyi aynı oranda artırabilirsiniz.Sarmısakları ezip tuz ile birlikle zeytinyağı ile çırpın.Maydanozları kıyın.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp yemekle birlikte servis edin.Afiyet olsun.
-
Biberleri yıkayıp ocakta veya fırında közleyin.