Ev Ekmeği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 3 fincan mısır unu
• 2 fincan buğdday unu
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yumurta
• Yarım fincan tereya veya 3/1 fincan sıvıyağ
• Yarım fincan bal veya pekmez
• 2 fiincan ayran

Yapılışı

1. Kuru malzemenin hepsi biraraya getirilerek karıştırılır. Sıvı malzeme ayrı bir kabın içinde iyice karıştırılır. iki karışım biraraya getirilip kuru malzeme ıslanıncaya kadar karıştırılır. 25-30 santim çapında bir kalıbın içinde orta ısılı fırında 35 dakikaa veya ekmek pembeleşinceye kadar pişirilir.