Kabaklı tavuk top köfte Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Kabaklı tavuk top köfte
-
Malzemeler
- Yarım kilo tavuk eti kıyma halinde
- 1 adet rendelenmiş kabak (1 bardak)
- 4 adet doğranmış yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
- 2 yumurta
- maydanoz
- tuz ve karabiber
- 1/2 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için
- Ekmek kırıntıları
- Sıvıyağ
-
Yapılışı
-
Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
Ekmek kırıntılarına bulayıp altın sarısı renk alana dek kızartın.
Afiyet olsun.
-
Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.