Mokokek ( Çikolatalı ıslak kek )
Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Mokokek ( Çikolatalı ıslak kek )
-
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 2 Su bardağı şeker
- 1 Su bardağı süt
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 3 Su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- 2.5 Çorba kaşığı kakao
- Süslemek için
- Hindistan cevizi & Pasta süsü
-
Yapılışı
-
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt yağ ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın. Bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayırın. Geri kalan karışıma un kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.
170 derecede ısıttığınız fırında üzeri çok sert olmayana kadar pişirin. Piştikten sonra ayırdığınız karışımı kekin üzerine gezdirin. Dilerseniz hindistan cevizi veya pasta süsüyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt yağ ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın. Bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayırın. Geri kalan karışıma un kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.