Avakadolu tavuklu yeşil salata Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• Yarım kilo pişmiş tavuk ızgara
• 2 adet avokado olgun
• 2 adet marul yaprağı
• 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 200 gram az yağlı peynir
• maydanoz
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytin siyah
• Kesilmiş 4 adet domates
• 3 yemek kaşığı suyu limon
• 1 çorba kaşığı nane
• İnce doğranmış 3 taze soğan

Yapılışı

1. Avakadoyu kabuğunu soyup kesip limon suyu ile karıştırın.
   
   Tavukları küp küp parçalara ayrırıp yapışmaz bir tavada suyunu çekene dek tuzlayıp pişirin.
   
   Büyük bir kase içinde peynirleri de kesin , kekik ekleyin, nane ve maydanoz yıkayıp doğrayın.
   
   Tavuk, domates,zeytin, marul ve soğan ile avokado küplerini ilave edip salatanın yağını ve limon suyunuda ayarlayıp servis edin.
   
   Afiyet olsun.
   
   Hem diyet olarak hem de sağlıklı besleyici bir salata olarak kullanabilirsiniz.