Mini muffin cheescake tarifi

  • Malzemeler

    • 45 adet
    • Alt katman için
    • 1 su bardağı(250 ml) bisküvi
    • 1/4 bardak (60 ml) eritilmiş tereyağı
    • 3 çorba kaşığı(45 ml) şeker
    • Kreması için
    • 250 gram labne penir
    • 1/2 bardak(125 ml) şeker
    • 1/4 kap (60 ml) un
    • 1/4 bardak(60 ml) krema
    • 1 çorba kaşığı(5 ml) vanilya
    • 2 adet yumurta

  • Yapılışı

    1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.Bisküviyi kırıntı haline getirerek tereyağı ve şeker ile hamur kıvamına getirin.

      Mini muffin kalıplarının dibine bu bisküvili karışımdan bastırın.

      Kreması için labne peynir ile şeker ve unu karıştırın.Kremayı ve vanilyayı da ekleyerek çırpın.En son yumurtalarınızı kırın.

      Kremayıda muffin kalıplarına paylaştırıp 20 dakika pişirin.Soğuyunca en az bir saat buzdolabında dinlendirin.Üzerini zevkinize göre süsleyip servis edin.