Salçalı Tarhana Çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Salçalı Tarhana Çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 Çay bardağı tarhana
    • 1 Tatlı kaşığı salça
    • 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 litre su
    • 1 Tatlı kaşığı domatesli soğanlı çeşni
    • Karabiber
    • Pulbiber
    • Nane
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Yağı, suyu, salça ve tarhanamızı tenceremize alıp ılık suyla karıştırıyoruz.Daha sonra orta ateşte karıştıra karıştıra kaynatıyoruz.Kaynamaya devam ederken çeşni ve baharatlarımızı ilave edip ,kısık ateşte yarım saat pişiriyoruz.
      Afiyet olsun.
      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Mehtap hanıma çok teşekkür ediyoruz.