Tiramisu tarifi

  • Malzemeler

    • 6 adet yumurta
    • 150 gram şeker
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 su bardağı kahve
    • 1 su bardağı ılık nescafe
    • 500 gram mascarpone peyniri
    • 2 paket kedidili bisküvi

  • Yapılışı

    1. Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır.Sarılar şeker ile çırpılıp krema haline getirilir.Mascarpone peyniri de eklenir.

      Yumurta akları da çırpılıp kar haline getirilir.Sonra diğer karışıma eklenir.

      Kedidili bisküvileri nescafeye bandırılıp dizilir. Üzerine krema sürülüp son olarak kakao serpilip buzdolabında 2-3 saat bekletilir.

      Afiyet olsun!