Çay saati tonlu zeytinli muffin kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Çay saati tonlu zeytinli muffin kek
-
Malzemeler
- 1 kutu ton (100gr.)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış zeytin halkası
- 5 yemek kaşığı beyaz un
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
-
Yapılışı
-
İnce kıyılmış konserve ton balığın yağını süzdürün.
Yoğurt ile yumurtayı çırpın.Sonra balık ve maydanozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kabartma tozu ve 2-3 tutam tuz ile unu ekleyin. Yavaş yavaş balıklı karışıma ve zeytin halkalarını ilave edin. Hafifçe karıştırın ve yağlanmış muffin kek kalıbı tepsisine bölüştürün.
Hazır olana kadar 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Dereotu veya maydanoz ile çırpılmış mayonezle süsleyip servis yapın.Afiyet olsun.
-
İnce kıyılmış konserve ton balığın yağını süzdürün.