Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet tavuk göğsü
    • 200 gram mantar
    • İsteğe göre beyaz peynir
    • 6 adet milföy yaprağı
    • Tuz
    • Sıvıyağ
    • Üzeri için
    • Bir yumurta sarısı

  • Yapılışı

    1. Tavuk etlerimizi küp küp kesip yağda tuz ile soteleyip pişirelim.

      Mantarları aynı şekilde pişirelim. Mantarlar ve isteğe göre beyaz peynir ile tavuk etlerini milföy yapraklarına paylaştırıp üçgen şeklinde köşelerini birleştirelim.

      Yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim.

      Yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alınca fırından çıkartıp servis edelim.

      Afiyet olsun.