Kurutulmuş domatesli bagetler Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 1 kg tavuk baget
• 150 gram güneşte kurutulmuş domates
• 2 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 50 ml zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Tavuk bagetleri yıkayın kurulayın ve kapaklı derin bir tavaya koyun. Zeytinyağını döküp karabiber ve tuz serpin. Pişirmeye bırakın.
   
   Başka bir tarafta zeytinyağı ile küçük bir tencerede halkalar halinde doğranmış soğan ve sarımsak dişlerini kavurun. Kurutulmuş domates dilimlerini kesip ilave edin. Domates dilimlerini böylelikle yumuşatın.
   
   Daha sonra pişen tavuk bagetleri ekleyip bir iki dakka kadar karıştırıp ateşten alın.
   
   İsteğe göre yanında bezelyeli pilavla servis edebilirsiniz.
   
   Afiyet olsun.