Domates soslu Makarna(DEFNE YAPRAKLI) Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Domates soslu Makarna(DEFNE YAPRAKLI) tarifi

  • Malzemeler

    • 1 paket makarna
    • 1-2 domates rendesi
    • Birer tutam tuz karabiber kırmızıbiber
    • 1 çay kaşığı nane
    • Birkaç defne yaprağı

  • Yapılışı

    1. İlk olarak domates rendesi,baharatlarımızı ve defne yaprağını tavaya koyup kısık ateşe bırakıyoruz.Daha sonra 1 paket makarnayı haşlıyoruz.Makarna piştikten sonra birkaç kaşık makarna suyunu sosumuza döküyoruz.
      Sosun altını 1-2 dakika yüksek ateşte pişiriyoruz.Makarnayı süzerken tüm suyu süzmeyin dibinde biraz su kalsın.Sonra aynı tencerede sosu biraz zeytin yağını ve makrnayı buluşturduktan sonra yemeğimiz yanmeye hazır.

      NOT:Makarnayı süzeceğiniz kaba daha önceden soğuk su koyabilirsiniz .
      -Sosa isteğe göre başka baharatlarda konulabilir.