Ahududu reçelli mini kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Ahududu reçelli mini kek
-
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ahududu reçeli
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı reçel
- 4 yemek kaşığı margarin
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
-
Yapılışı
-
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.Unu ,kabartma tozunu ve erittiğimiz margarini ekliyelim.
Eğer margarin kullanmıyorsanız yerine tereyağ veya sıvıyağda ekliyebilirsiniz.
En son bir bardak reçel ve kuru üzümü ilave edip karıştıralım.Biraz katı bir kek hamuru oluyor.Eğer ahududu reçeli yoksa herhangi bir başka reçelde olabilir.
170 derecede kekimizi iyice kabarana dek pişirelim.Dşlerseniz muffin kek kalıblarına döküp pişirebilirsiniz.
Biraz soğuyunca servisten önce ahududu reçeli üzerine gezdirip servis yapın.Afiyet olsun.
-
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.Unu ,kabartma tozunu ve erittiğimiz margarini ekliyelim.