Fındıklı yaban mersinli kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Fındıklı yaban mersinli kek tarifi

  • Malzemeler

    • 4 adet yumurta
    • 1.5 su bardağı toz şeker
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı yaban mersini
    • 1 su bardağı ince kıyılmış kuru kayısı
    • Yarım paket tereyağı
    • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık

  • Yapılışı

    1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri çırpın.Tereyağını bir kap içerisinde eritin.Süt ile birlikte yumurtalı şeker karışımına katın.

      Daha sonra un ile kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.Yabna mersini ,kuru kayısı ve çekilmiş toz halindeki fındığıda ekleyip güzelce karıştırıp yağlı kağıt serili borcam icerisine dökün.

      Kek güzelce kabaran dek pişirin.



      Afiyet olsun.