Çilek soslu pudingli kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Çilek soslu pudingli kek
-
Malzemeler
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 pakt çilekli puding
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için
- 500 gram çilek
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
-
Yapılışı
-
Kek için gerekli tüm malzemeyi çırpıp bir kelepçeli kalıba döküp pişirelim.
Kek ılınınca dikatlli bir şekilde kelepçeli kalıptan çıkaralım.
Çilekli sos için şeker ve çileği blendırdan geçirin.Nişastayı biraz su ile açıp ocakta yoğunlaşıtırıp pişirin.Sonra üzerine çilekli sosu dökün.Onunla birlikte koyulaştırın.
Kekimizi yuvarlak bir servis tabağına oturtup gene kelepçeli kalıbıda üzerine geçirelim.En üstede çilekli sosumuzu döküp bir müddet buzdolabında dinlendirelim.
Afiyet olsun.
-
Kek için gerekli tüm malzemeyi çırpıp bir kelepçeli kalıba döküp pişirelim.