Kabak Salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kilo kabak
    • 1 su bardağı pirinç
    • 1.5 su bardağı yoğurt
    • Dereotu
    • Sarmısak

  • Yapılışı

    1. Kabakları rendeleyip, yarım bardak su ile ateşe koyup 1 su bardağı yıkanmış pirinç ve biraz tuz ilavesi ile haşlayın.

      Soğumaya bırakın. Sarmısaklı yoğurt ve kıyılmış dereotu ile soğuduktan sonra karıştırıp servis yapın.