Gavurdağ salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 5 adet domates
    • 4 adet salatalık
    • 6 adet sivribiber
    • 1 adet kırmızı biber
    • 1 adet kuru soğan
    • 3 adet kornişon turşu
    • 1 adet limon suyu
    • Yarım çay bardağı zeytinysğ
    • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Domatesleri, salatalıkları, sivri biberleri,kırmızı biberi nerdeyse zar şeklinde küçücük doğrayın.

      Yeşil saoğanı kıyın ve kuru soğanı da ince kıyın.Hepsini karıştırıp üzerine limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını gezdirin.
      Tuzunu kontrol edin.

      Servisten önce üzerini ceviz ile süsleyip ikram edin.Afiye olsun.