Renkli garnitürlü wok tavada tavuk Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Renkli garnitürlü wok tavada tavuk
-
Malzemeler
- 600 gram dondurulmuş garnitür
- 400 gram şen piliç tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 diş sarımsak
- Tuz ve Karabiber
-
Yapılışı
-
Öncelikle garnitürü çözdürün. İnce şeritler halinde tavuk göğsünü kesin. 2 yemek kaşığı soya sosu, nişasta ve 1 yemek kaşığı yağı tavuk etlerine ilave edip 10 dakika bekletin.
Sarımsağı rendeleyin. Wok tavanıza yağ ilave ederek ısıtın.Tavuk etlerini ekliyip karıştırarak 1-2 dakika kızartın biraz kahverengilikler olmaya başlayınca tavuk etlerini bir yere alın.
5 dakika yağda karıştırarak garnitür sebzeleri de kızartın. En son sarımsağıda ekliyip 1 dk. soteleyip 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber beraber etleride ekliyip bir iki karıştırıp sıcak servis yapın.
Afiyet olsun
-
Öncelikle garnitürü çözdürün. İnce şeritler halinde tavuk göğsünü kesin. 2 yemek kaşığı soya sosu, nişasta ve 1 yemek kaşığı yağı tavuk etlerine ilave edip 10 dakika bekletin.