Un Helvasi tarifi

  • Malzemeler

    • 125 gram margarin
    • 2 su bardağı un
    • 1.5 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su

  • Yapılışı

    1. Bir tavanın içine margarini koyun, köpürene kadar eritin. Unu ekleyin, pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk. kavurun.

      Başka bir kapta su ile şekeri kaynatın. Kavurma işlemi bitince şerbeti yavaş yavaş ekleyin, çekmesi için biraz karıştırın. Kalıp yardımıyla şekil verebilirsiniz. Üzerine arzuya göre fıstık,ceviz dökebilirsiniz.

      Afiyet olsun:)