Sahur Icin Tepsi Böreği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Sahur Icin Tepsi Böreği
-
Malzemeler
- 6 adet yufka
- İç malzeme için
- Peynir,maydanoz
- Sos için
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı yağ
- 1 şişe soda
- 1 yumurta (iyice çırpılacak)
-
Yapılışı
-
Yağlanmış tepsiye yufkanın birini seriyoruz diğer yufkayı parçalayıp içine koyuyoruz hazırladığımız sostan kaşıkla her yerine gezdiriyoruz tekrar yufkanın birini parçalayıp koyuyoruz iç malzemelerden her yerine serptirip tekrar yufka koyup sos döküyoruz yufkalar bitene dek bu işlemi tekrarlıyoruz bitince bıçakla dilimleyip kalan sosumuzu her yerine döküyoruz. İster hemen pişirin isterseniz buzdolabında bekletip pişirin.
Ben dolaba koydum sahurda çıkarıp 180 derece fırında pişirdim.
-
Yağlanmış tepsiye yufkanın birini seriyoruz diğer yufkayı parçalayıp içine koyuyoruz hazırladığımız sostan kaşıkla her yerine gezdiriyoruz tekrar yufkanın birini parçalayıp koyuyoruz iç malzemelerden her yerine serptirip tekrar yufka koyup sos döküyoruz yufkalar bitene dek bu işlemi tekrarlıyoruz bitince bıçakla dilimleyip kalan sosumuzu her yerine döküyoruz. İster hemen pişirin isterseniz buzdolabında bekletip pişirin.