Galeta Unlu Ve Sodalı Çıtır Börek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Galeta Unlu Ve Sodalı Çıtır Börek tarifi

  • Malzemeler

    • 1 kg yufka
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • İçi için
    • peynir
    • maydanoz (istediğiniz malzeme olabilir )
    • Üzeri için
    • 1 şişe soda
    • galeta unu

  • Yapılışı

    1. Yufkaları dörde bölüp her parçaya fırçayla sıvıyağ sürüp ikiye katlıyoruz geniş kenarına iç malzemeden koyup gevşek bi şekilde sarıyoruz hepsini önce sodaya sonra heryerini galeta ununa buluyoruz yağlanmış tepsiye dizdikten sonra dolapta 2 saat dinlendirip sahurda önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz sonra da afiyetle yiyiyoruz...