Peynir Tatlısı tarifi

  • Malzemeler

    • 2 yumurta
    • 400 gram lor peynir
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 pk kabartma tozu
    • Şerbeti için
    • 3 su bardağı şeker
    • 5 su bardağı su

  • Yapılışı

    1. Hamur malzemelerini iyice yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin 180 derecede kızarana kadar pişirin soğuma bırakıyoruz bu arada şerbeti için şekeri ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz soğuyan hamurları şerbetin içine atıyoruz arada karıştırıyoruz yumuşayınca kevgirle servis tabağına alıyoruz soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz isterseniz üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz