3 2 1 Poğaçası tarifi

  • Malzemeler

    • 3 tane kabartma tozu
    • 2 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 2 çay kaşığı tuz
    • 4-5 su bardağı un
    • İçi için
    • Beyaz peynir
    • Üzeri için
    • 1 yumurta akı ve bolca galeta unu

  • Yapılışı

    1. Önce unu bir kaba alalım sırayla diğer malzemeleri ekleyelim.

      Hamurumuz hazır yarım saat dinlendirelim.

      Fırınımızı önceden ısıtalım.

      Elma büyüklüğünde parçalar alıp hamurdan içine peynir koyup yuvarlayalım.

      Önce yumurta akına sonra galeta ununa her yerini bulayalım.

      Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralık bırakarak dizelim.

      180 derecede kızarana kadar pişirelim.

      1 demlik de çay demlemeyi unutmayalım ;)

      Afiyet Olsun..