Sahur Böreği tarifi

  • Malzemeler

    • 4 yufka
    • Sosu için
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 şişe soda
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • İçi için
    • peynir
    • maydanoz
    • pataes
    • Üzeri için
    • yumurta sarısı ve çörek otu ve susam

  • Yapılışı

    1. sosumuz için yoğurdu sodayı ve yağı iyice çırpıyoruz,yufkanın birini seriyoruz,içine hazırladığımız sostan sürüp 2 ye katlıyoruz,uzun kenarına harcımızdan koyup gevşek bir şekilde sarıyoruz,dilimlere ayırıp yağlanmmış tepsiye diziyoruz,üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam ekiyoruz,150 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz