Fırında Patatesli Köfte Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Fırında Patatesli Köfte
-
Malzemeler
- 5 adet patates
- 2 adet domates
- 7 adet sivri biber
- 1 yumurta
- 40gr kıyma
- bayat ekmek içi
- maydanoz
- tuz yağ baharat
- 2 kaşık salça
-
Yapılışı
- köfte için kıymamızı yumurtayı maydanozu ekmek içini baharatı tuzu yağı bir kaba alıp yoğuruyoruz,patatesleri dilimleyip yağlanmış tepsimize döşüyoruz domatesleri de aynı şekilde dilimleyip döşüyoruz,hazırladığımız kıymalı karışımdan avucumuzla şekillendirip onları da ekliyoruz,salçayı sulandırıp üzerlerine gezdiriyoruz,fırında 150 derecede pişiriyoruz