Mercimek Yemeği Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Mercimek Yemeği
-
Malzemeler
- Yarım kilo yeşil mercimek
- 2 adet soğan
- 1 adet tatlı biber
- 2 domates
- 3 diş sarımsak
- Tuz
-
Yapılışı
-
Sarımsakları soğanı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp, domatesleri rendeleyip tuz koyup yağda kavuruyoruz,
Piştikten sonra ocağı kapatıyoruz,
Mercimekleri yıkıyoruz, tencereye koyuyoruz ve kaynatıyoruz,
Pişmek üzereyken önceden hazırladığımız domates sosunu üzerine döküyoruz ve kaynatıyoruz.
-
Sarımsakları soğanı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp, domatesleri rendeleyip tuz koyup yağda kavuruyoruz,