Kıymalı Poğaça tarifi

  • Malzemeler

    • Hamuru için
    • 2 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 3 kabartma tozu
    • Tuz ve aldığı kadar un
    • İç harcı için
    • 100gr kıyma
    • 1 soğan
    • 1 biber
    • 1 domates rendesi
    • Tuz karabiber
    • Üzeri için
    • galeta unu

  • Yapılışı

    1. hamuru malzemeler ile yoğurun.
      İçi için kıymayı biraz yağ ilavesi ile kavurun.soğan ve biber doğrayıp kavurun.onlar da pişince domatesi ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.baharat atıp kapatın.
      Hamurdan bezeler alıp elinizle açın içine 1 tatlı kaşığı harç koyup kenarlarını büzüp yuvarlayın. galeta ununa batırıp tepsiye dizin ve 180 c de hafif kızarana kadar pişirin