Ev Yapımı Çilekli Yaş Pasta Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri
Ev Yapımı Çilekli Yaş Pasta
-
Malzemeler
- Keki için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kreması için
- yarım litre süt
- Yarım su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 300 gram çilek
- Çilek sosu için
- 1 çay bardağı çilek püresi
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- Üzeri için
- 1 paket şanti
- 1 su bardağı süt
-
Yapılışı
-
Yumurta ve şekeri çırp diğer malzemeleri ekleyin.
Kelepçeli kalıba döküp 180 derecede pişirin.
Soğuyunca enine ikiye dikkatli bir şekilde kesin.
Krema için süt ,şeker ,unu pişirip ılıtıp rondodan geçirdiğiniz çileklerle karıştırın.
Kekin arasına hazırlamış olduğunuz kremanızı sürün.Dışını şanti ile kaplayıp çilekle süsleyin.
Çilek sosu için malzemeleri karıştırıp pişirin üzerine yayın.
-
Yumurta ve şekeri çırp diğer malzemeleri ekleyin.