Peynirli Pastane Poğaçası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Peynirli Pastane Poğaçası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı ılık süt
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1 paket insant maya
    • 2 çorba kaşık şeker
    • 1 tatlı kaşık tuz
    • 2 yumurta birinin sarısı üstüne
    • aldığı kadar un.
    • İçi için
    • peynir ezmesi

  • Yapılışı

    1. şeker ılık süt ve suya karıştırılır mayada konur 5 dk beklenir. un havuz şeklinde açılır. ortasına bu dökülür. sıvıyağ tuz yumurta konur yoğurulur kulak memesi kıvamında olacak. 1 saat dinlendirilir. hamurdan bezeler kopartılıp açılır peynir ezmesi sürülüp sarılır . 180 derecede yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpildikten sonra pişirilir.